Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
ср, 15 серпня, 15:46 1926

Яблучний Спас 2018 – ТОП-3 страви з яблук

Фото: pixabay.com

Уже в неділю, 19 серпня, православні християни святкуватимуть Яблучний Спас. Цього дня прийнято запікати яблука, пекти пироги і млинці з яблуками.

Вважається, що яблука, вжиті на Яблучний Спас, приносять здоров'я і достаток.

Також на свято варто збирати урожай, адже за народною традицією, урожай, що залишився після Спаса, вже не принесе користі здоров'ю.

Пропонуємо вам ТОП-3 смаколики на Яблучний Спас, які не тільки принесуть користь здоров’ю, а й порадують вашу родину.

Запечені яблука в духовці

Складові:

яблука 5 шт

мед 2 ч. Л.

насіння кунжуту

Спосіб приготування:

Яблука добре вимити.

Викласти на деко.

Поставити в духовку на 20-25 хвилин, при температурі 160 градусів С.

Трохи остудити готові яблучка.

Викласти на блюдо і розрізати на половинки.

Полити яблучка медом. Посипати кунжутом. Запечені яблука в духовці готові. Можна подавати до столу.

Млинці з яблуками

Складові:

молоко 2.5% жирності 250 мл

борошно пшеничне 1-го сорту 120 г

рослинна олія 30 мл

коньяк 40% алкоголю (за смаком) 30 мл

яблука 3 шт

яйця 2 шт

мед 1 ст. л.

цукор (пісок) 1 ст. л.

масло вершкове 1 ст. л.

Спосіб приготування:

Молоко перелити в миску.

Додати яйця.

Додати борошно і сіль.

Додати рослинне масло.

Збити добре віночком, до однорідності тіста.

Випікати на розігрітій сковороді з двох сторін млинці.

Яблука добре промити, шкірку зняти за бажанням.

На сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити кубиками нарізані яблука.

Готувати 2-3 хвилини, додати коньяк і готувати ще пару хвилин.

Посипати цукром і перемішати.

Викласти на край млинця яблучну начинку і згорнути в кульочки.

Викласти млинцеві кульочки з яблуками на блюдо.

Млинці з яблуками готові. Полити медом і подавати до столу.

Пироги з яблуками та корицею

Складові:

листкове тісто 300 г

зелене яблуко 2 шт

яйце 1 шт

цукор (пісок) 1 ст. л.

кориця

Спосіб приготування:

Тісто розкачати в коло, товщиною не більше 1 см. Викласти на деко застелений папером для випічки.

Яблука добре вимити.

Нарізати яблука доріжками кілець.

Викласти яблука на тісто.

Посипати цукром і корицею.

Зробити надрізи і загорнути краї.

Змастити збитим яйцем.

Випікати в розігрітій до 200 градусів С духовці 20 хвилин.

Трохи остудити і нарізати на порції.

Викласти на блюдо і подавати до столу.

Вам можуть сподобатися такі матеріали:

Що приготувати на Маковія 2018 – рецепт святкового рулету.

Читайте також про те, як приготувати надзвичайно смачний сметанник

Солодкі супи: як приготувати альтернативні солодощі. 

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

 

 

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини