Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
вт, 12 лютого, 10:56 1304

Смачно для вашої фігури: рецепт знаменитого рататуя

Якщо ви вирішили схуднути і думаєте, що вам доведеться їсти одні прісні салати і овочі, то ви глибоко помиляєтеся.

фото: pixapay

Якщо ви вирішили схуднути і думаєте, що вам доведеться їсти одні прісні салати і овочі, то ви глибоко помиляєтеся. Насправді існує безліч корисних і смачних рецептів, які не зашкодять фігурі.

Таким, наприклад, є французька страва з запечених овочів - рататуй. Вперше про нього з'явилася розголос в далекому вісімнадцятому столітті. Готували його селяни,  оскільки вони активно займалися вирощуванням овочів на своїх городах.В овочах, які складають собою рататуй неймовірна кількість вітамінів та клітковини. Помідор, наприклад, прекрасне джерело калію, часник відомий своїми імунозміцнювальними властивостями, а перець містить в собі більше вітаміну С ніж лимон.

Рататуй - це смачна, корисна і дієтична страва, яка  не залишить байдужим нікого.

Для приготування 4-6 порцій вам знадобиться:

- 1 молодий кабачок
- 1 баклажан
- 2-3 помідори
- 3 печериці
- 3 солодких перці
- 2 зубчики часнику
- зелень і спеції

Всі овочі ретельно вимити і просушити, нарізати на однакові за розміром кружальця.
Форму можна брати будь-яку: овочі можуть бути покладені, як дуже тісно, ​​так і немає. Чергуйте кружечок помідора, баклажана і кабачка.

Порубати дрібно зелень з часником і спеціями, додайте чайну ложку оливкової олії і щедро присмачити цим рататуй. Накрийте пергаментом і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовій шафі близько години.

Після дати страві настоятися 10 хвилин.

Найкрасивіших фігур і смачної їжі!

Читайте також, який салат з курячим м'ясом можна приготувати просто і смачно.

Вас також може зацікавити відео про те, де взимку можна взяти безпечні овочі:

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, щоб дізнаватися першими про актуальні і обрані матеріали за такими посиланнями:

Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини