Онлайн
Здоров'я

#УкраїнаВдома: експерти розповіли, які продукти підтримують та укріплюють імунітет

Лікар-імунолог і дієтолог Людмила Гончарова розповіла, як правильно харчуватися.

14:30, 24 березня 2020

Не хворіти та протистояти будь-яким вірусам допоможе міцний імунітет. Щоб мати його, треба дотримуватися простих правил: висипатись, не нервуватися та правильно харчуватися. У програмі «Ранок з Україною» на каналі «Україна» експерти запропонували перелік корисних продуктів, які допоможуть зберегти здоров’я.

Щоб захисні сили організму працювали на повну, ваш раціон має бути збалансованим. Лікар-імунолог і дієтолог Людмила Гончарова розповіла, як правильно харчуватися, щоб протистояти вірусам:

«Ротація продуктів має відбуватися кожні 4 години, при цьому продукти не мають бути схожими один на одного. Це мають бути різноманітні прийоми їжі».

А тепер про все по черзі. Адже деякі продукти, які зберігатимуть ваш імунітет у тонусі, треба виділити в першу чергу. Це продукти, які містять білок.

«Це м'ясо і субпродукти, будь-які: птиця, телятина, яловичина, баранина, а також риба, морепродукти. Також до цього списку належать яйця. А для тих, хто не дуже любить білок тваринного походження – це соя і всі продукти з неї», – коментує лікарка.

Утім, серед списку немає ковбаси, копченини та сосисок. І невипадково.

«Ці продукти не є корисними і їх в такі періоди вірусних інфекцій бажано взагалі не вживати для того, щоб не навантажувати свій кишківник і відповідно свою імунну систему», – радить Людмила Гончарова.

Далі на захист імунітету прийдуть продукти рослинного походження, вони багаті на вуглеводи. Найчастіше – це злакові. До цього списку слід додати і картоплю. Але не смажену, а в мундирах. Адже саме в такому продукті зберігаються всі корисні вітаміни. Не слід забувати і про молочні продукти, зокрема сир. Утім, не готувати з нього сирників чи робити начинку для налисників. Щоб він таки зміцнив ваш імунітет, його слід вживати без термообробки. А ще йогурт та кефір – у них  містяться різні «хороші бактерії», які відповідають за мікрофлору кишківника та підвищують імунітет.

«Щодо злаків – не пластівці, як ми звикли, а саме зерно, яке ми готуємо у вигляді каші, запікаємо в духовці і додаємо різні овочі, ягоди чи гриби», – коментує лікарка.

А ось найбагатше джерело корисних мікроелементів – квасоля. Мідь, яка міститься в ній, активізує вироблення гемоглобіну, а сірка захищає від вірусних захворювань. Також корисно за день з’їдати і 150 грамів капусти біло- або червонокачанної. Саме капуста – найбільш насичений клітковиною овоч, вона допомагає виведенню вірусів з організму.

Ну і наостанок – не забувайте про фрукти, зокрема, цитрусові, та пийте якнайбільше рідини. Особливо зеленого чаю. Адже катехін, один з його компонентів, може знищити вірус грипу. Здоров’я вам!

Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні о 6:30 на каналі «Україна».

Читай також
#УкраїнаВдома: Інфекціоніст поділилась дієвим методом захисту від коронавірусу

#УкраїнаВдома: Інфекціоніст поділилась дієвим методом захисту від коронавірусу

#УКРАЇНАВДОМА: Настя Каменських розповіла, як проводить час на карантині (відео)

#УКРАЇНАВДОМА: Настя Каменських розповіла, як проводить час на карантині (відео)

Беріть приклад. Селена Гомес показала ретельне миття рук на карантині

Беріть приклад. Селена Гомес показала ретельне миття рук на карантині

Дивіться в сюжеті, що роблять українці під час карантину:

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь