Онлайн
Food

ТОП-3 найкращих рецепти ароматної шарлотки

12:26, 21 вересня 2018

Легкий яблучний пиріг – ароматний смаколик до чаю. Яблучну шарлотку приготувати швидко і просто, а емоції, які дарує ця чудова випічка, залишаються надовго. Дізнайтеся найкращі рецепти яблучної шарлотки.

Шарлотка з яблуками

Складові

4 курячих яйця

1 ст. цукру

1 ст. борошна

1-2 яблука

масло (для змазування форми)

кружечок лимона, щоб скропити яблука

Читайте також: Поживний пиріг із клюквою – простий рецепт приготування.

Приготування

Розрізані яблучні дольки скропіть лимонним соком і перемішайте.

Відкиньте білки від жовтків, окремо збийте білки з половиною склянки цукру і окремо – жовтки з цукром, що залишився.

Поєднайте білки з жовтками, перемішайте і додайте борошно. Повинно вийти рідке тісто.

Змажте форму маслом, злегка посипте борошном, вилийте половину тіста в форму, викладіть шматочки яблук і залийте тістом.

Випікайте в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин.

Читайте також: Із користю для здоров'я. Рецепти напоїв із обліпихи. 

Шарлотка з яблуками і бананами

Складові

1 ст. борошна

3-4 яблука

3 банана

0,5 ст. цукру

4 курячих яйця

Приготування

Розігрійте духовку. Почистіть і наріжте яблука та банани для шарлотки.

Збийте яйця з цукром і додайте борошно.

Змастіть форму рослинним маслом, викладіть фрукти і залийте їх тістом.

У розігрітій до 180 ° С духовці випікати шарлотку 30-35 хвилин. Коли тісто почне відставати від бортиків – шарлотка готова! При бажанні можете посипати готовий пиріг цукровою пудрою.

Шарлотка з яблуками і сиром

Складові

300 г сиру

4 яблука

150 г вершкового масла

1 ст. цукру

3 курячих яйця

3 ст. л. сметани

0,5 ч. л. соди

2-3 ст. борошна

Приготування

Розімніть сир і збийте яйця з цукром до густої піни.

Розтопіть масло, трохи остудіть і обережно додайте його в яйця. Додай сир, сметану і соду. Ретельно перемішайте.

Борошна має бути стільки, щоб тісто по консистенції нагадувало густу сметану. Додайте нарізані скибочками яблука і перемішайте.

Змастіть форму рослинним маслом і вилийте в неї тісто. Випікайте на середньому вогні близько години. Готовність краще перевіряти не зубочисткою, а за станом країв пирога. Якщо вони золотисто-коричневого кольору і легко відходять від країв форми – десерт готовий.

Читайте та дивіться відео про те, як приготувати надзвичайно смачний сметанник:

Не пропустіть прем'єру кулінарного шоу "Свекруха та невістка" 8 жовтня на каналі на каналі "Україна".

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь