Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
сб, 4 травня, 5:15 8376

Сирники без яєць: простий рецепт смачного сніданку

Дізнайтесь, як приготувати смачні сирники без яєць.

Сирники без яєць

фото: pixabay

Сирники – це неймовірно смачна і корисна страва, якщо їх правильно приготувати. Сир багатий кальцієм і білком, які насичує наші м'язи. На жаль, далеко не всі їдять кисломолочний сир, але ось сирниками можна нагодувати навіть найвибагливішу дитину. А готуються вони неймовірно легко і знадобиться всього кілька інгредієнтів.

А чи знали ви, що сирники можна приготувати навіть без яйця? Можна, але в такому випадку сир повинен бути сухим, а борона потрібно додати трохи більше. Це може бути як пшеничне борошно, так і рисове, вівсяне. Сирники без яєць потрібно ліпити руками в кульки, вони не повинні бути рідкі, як млинці, оскільки через відсутність яйця вони не будуть так перевертатися.

Сирники без яєць

фото: pixabay

Сирники без яєць

Інгредієнти:

  • 500 г сухого сиру
  • 4 ст.л. борошна
  • цукор за смаком, щіпка солі

Змішайте всі інгредієнти, замішайте тісто, яке не повинно прилипати до рук. Зробіть з тіста ковбаску, наріжте її кружечками завтовшки 1 сантиметр, сформуйте сирники.

Сковорідку дуже тонко змастіть олією, а також можна робити такі сирники в духовці. Смажте під кришкою до готовності. Подавайте зі сметаною, згущеним молоком або медом.

Сирники без яєць

фото: pixabay

Корисні поради:

  • Щоб зробити сирники корисніше, замість пшеничного борошна використовуйте рисове, вівсяне або цільнозернове. Замість цукру можна класти стевію або цукрозамінник.
  • Цукру багато кидати не можна, інакше сирники будуть пригорати.
  • Використовуйте антипригарну сковороду, щоб не використовувати багато рослинної олії.
  • Не беріть сильно жирний сир, оскільки він буде розтікатися. Але і зовсім нежирний сир, коли в тісті немає яєць теж не рекомендується брати – сирники будуть гумовими.

Смачного!

Дізнайтесь, як приготувати овочі на багатті: покроковий рецепт.

Дивіться відео: кращі рецепти: смажений редис

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber –
https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини