Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
пт, 16 листопада, 12:24 1219

Рецепти від Григорія Германа: оладки з індички з йогуртовим соусом

На носі Різдвяний піст 2018-2019, а це означає, що доведеться постувати не тільки духовно, а ще відмовитися на 40 днів від певних видів їжі. Утім, поки до початку посту ще є трохи часу, то чому б не поекспериментувати на кухні та не приготувати чогось смачного за рецептами нашого Григорія Германа. Цього разу він поділився неймовірним рецептом оладок з індички з йогуртовим соусом.

Оладки з індички – страва проста в приготуванні, а ще її можна подавати до сніданку в якості гарячої закуски.



Інгредієнти:

400 г філе індички
150 г сметани 20%
1 яйце
1 ст.л. борошна
1 ст.л. манної крупи
0.5 ч.л. солі
мелений перець
1 ст.л. петрушки і кропу
4 ст.л. рослинної олії
100 г натурального йогурту
2 зубчики часнику

Філе індички порубати дрібними шматочками. Покладіть його в миску разом з яйцем, борошном, манкою, сметаною, сіллю і половиною дрібно нарубаної зелені. Замісіть досить рідкий фарш і поставте його в холодильник на півгодини.
Приготуйте соус: змішайте несолодкий йогурт, сіль, перець, подрібнений часник і залишки нарізаної зелені.
Розігрійте сковороду з рослинною олією. Ложкою викладаючи фарш, обсмажте оладки до золотистого кольору з двох сторін.
Перекладіть оладки з індички на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.
Подавайте оладки разом з йогуртовим соусом.

Якщо потрібно приготувати щось смачне та ще вкластися у 15 хвилин – тоді за порадами до Григорія Германа. У нього запас таких рецептів чималий. Так, Григорій Герман поділився рецептом фаршированих оселедцем та базиліком яєць. За його словами, приготування цієї страви займає всього лиш 15 хвилин.

Дізнайтеся найкращі рецепти яблучної шарлотки. Легкий яблучний пиріг – ароматний смаколик до чаю. Яблучну шарлотку приготувати швидко і просто, а емоції, які дарує ця чудова випічка, залишаються надовго.

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини