Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
нд, 4 серпня, 11:07 2922

Пиріг з маком: простий рецепт пишної випічки

Що приготувати на Маковія просто і швидко: рецепт смачного макового пирога

Пиріг з маком на Маковія

фото: getty images

Що приготувати на Маковий Спас, який настане 14 серпня? Якщо хочете здивувати гостей і порадувати сім'ю, спечіть апетитний пиріг із соковитою маковою начинкою.

Готується такий пиріг з маком дуже просто і швидко, доходить легко, виходить ніжним і смачним, а тому будьте готові до того, що у вас обов'язково попросять добавки.

Дивіться відеорецепт, як приготувати пісні булочки з ізюмом і розмарином:

Щоб приготувати пиріг з маком, вам знадобиться:

  •  
  • 2 склянки борошна,
  • 3 яйця,
  • 1 стакан кефіру,
  • 1 стакан олії,
  • 1 склянка цукру,
  • 1 пакетик розпушувача,
  • 1 пакетик ванільного цукру,

для начинки:

  •  
  • 1 стакан маку,
  • 1 яйце,
  • 1 ст. ложка кефіру,
  • 1 ст. ложка цукру,
  • 1 ст. ложка крохмалю.

Пиріг з маком – покроковий рецепт:

1. Перед тим як приготувати макову начинку, проваріть мак у воді 10 хвилин. Потім воду злийте, а мак подрібніть блендером.

2. Додайте до маку цукор, крохмаль, яйце і перетріть. Влийте кефір і добре перемішайте. У вас вийде маса з консистенцією густої сметани. Дайте їй постояти 10 хвилин, а в цей час займіться тістом для макового пирога.

3. Яйця з цукром збийте блендером до пишної піни. Поступово влийте кефір і олію, продовжуючи збивати на середній швидкості.

4. Потім на низькій швидкості блендера потроху введіть просіяне борошно з розпушувачем. Тісто має вийти досить рідким.

5. Вилийте половину тіста у форму для випікання. Далі викладіть макову начинку, а зверху – знову вилийте тісто.

6. Дерев'яною шпажкою трохи перемішайте тісто, щоб начинка більш рівномірно по ньому розподілилася.

7. Відправляйте форму у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Готовність макового пирога можна перевірити дерев'яною шпажкою.

8. Готовий пиріг з маком залиште остигати у формі на 10 хвилин, потім дістаньте і охолодіть. Прикрасити пиріг можна маком, цукровою пудрою, ягодами або шоколадом.

Смачного!

Читайте рецепт пирога з яблуками в мультиварці.

Також вам буде цікаво дізнатися, як готувати пісочний пиріг із полуницею за простим рецептом.

Долучайтесь до каналу «Україна» в месенджерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини