Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
пн, 18 березня, 15:21 2779

Великдень 2019: чому ми готуємо паски в це свято

Звідки пішов звичай випікати пишні паски на Великдень і чому саме така здоба?

фото: gettyimages

У 2019 православні християни святкують свято Пасхи 28 квітня. Багато людей підуть до церкви на службу, а після святити паски і фарбовані яйця.

Розповідаємо вам про те, звідки пішла традиція випікати паски на Великдень.

Як свідчить релігійна література, Ісус Христос після того, як воскрес із мертвих, приходив до апостолів в храм під час їх трапези. Завжди для нього там було місце по середині, а на столі стояв спеціально хліб - артос. Цей хліб носили з собою під час хресних ходів навколо церкви, а після святої седмиці - в суботу роздавали вірянам.

Після цього з'явилася традиція випікати свій хліб - тільки його не називали артосом, а називали круглим хлібом - давньогрецькою мовою kollikion. Після адаптації в європейські мови він став kulich - іспанською і koulitch французькою.

З давніх-давен паска не вважається звичайною здобної булочкою, оскільки кожна господиня знає, що випікати її потрібно строго в мирі і спокої. Краще перед початком випічки прочитати молитву. Не одна кулінарка підтвердила, що, коли приступала до готування зі злістю, в поспіху, паски не підіймалися, опадали або просто були не смачними.

Під час приготування паски в будинку повинно бути тихо і без протягів.

Читайте також: Великодній кошик 2019: що можна і не можна в нього класти

Правильно буде випікати паску в Чистий четвер, після прибирання в житлі. Не переживайте, якщо ви правильно приготували паску, вона не затвердіє до неділі, а протримається близько тижня навіть. У страсну п'ятницю категорично не рекомендують займатися випіканням, це день скорботи, оскільки саме в п'ятницю розіп'яли Ісуса.

фото: gettyimages

Також на Великдень роблять сирні паски - вони жирні і смачні - це символ достатку і закінчення посту. Її роблять з домашнього сиру, зі сметаною і сухофруктами. Сирна паска має форму піраміди, а зверху її прикрашають посипаннями або сухофруктами в формі двох букв "ХВ" - Христос Воскрес. Нагадаємо, саме так у великодні дні вітають себе християни. Перші при зустрічі говорять: "Христос Воскрес", а другі кажуть: "Воістину Воскрес".

Нагадаємо, народні прикмети в один голос говорять про те, що, раз у 2019 році Великдень пізній, то і погода цієї весни не буде занадто жаркою.

Виходячи з прогнозу синоптиків, на більшій частині України на Великдень 2019, спостерігається похмура погода, в деяких областях можливі незначні опади.

Також вам буде цікаво: вихідні та святкові дні у квітні 2019 в Україні.

Дивіться відео, як правильно збирати великодній кошик до церкви:

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – 
https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини