Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Музична платформа / Новини
реклама
пт, 14 квітня, 12:44 1956

На Великдень Злата Огнєвіч пектиме паски, а Винник – лише куштуватиме

На концерті «Весняна музична платформа 2017», який покаже канал «Україна» у Великодню неділю, 16 квітня, о 23:20, зірки українського шоу-бізнесу розповіли про традиції святкування Пасхи.

На концерті «Весняна музична платформа 2017», який покаже канал «Україна» у Великодню неділю, 16 квітня, о 23:20, зірки українського шоу-бізнесу розповіли про традиції святкування Пасхи.

За словами співака Олега Винника, Великдень – це найважливіше свято в його житті. І хоча сам він паски не пече, ласувати ними дуже полюбляє.

«Цього року на Пасху я буду в Україні, для мене це вкрай важливо. Піду в церкву. Сам паски не печу, але дуже їх люблю. Для мене важливо, аби пасочка була смачна, правильна, щоби всього там було достатньо. Ми ж чекаємо Великодня, щоби скуштувати цього святого хліба, – розповідає Олег Винник. – А якщо ще взяти до солодкої пасочки освячене яйце – для мене це насолода, яку навіть неможливо описати. Потрібно тільки куштувати».

А ось Злата Огнєвіч паски пече сама, та ще й за старовинним рецептом: «Буду готувати пасочки за маминим рецептом, який їй дістався ще від прапрапрабабусі. Вірю, що тісто на Великдень не можна вимішувати ніякими міксерами, я завжди вручну його замішую, хоча на наступний день руки болять аж до плечей. Зате воно виходить особливе, повітряне. Усі подружки наминають мої паски за обидві щоки. Я в тісто додаю цукати, посипаю горішками, яєць і цукру не шкодую, паски у мене виходять дуже смачними».

ALYOSHA любить Великдень за те, що приготування до свята об’єднує всю сім’ю. «Зазвичай готуємося заздалегідь, якщо є час та можливість. Купуємо те, що хочемо освятити, збираємо кошик, о 3-4 годину ранку підіймаємося і їдемо в церкву. Для фарбування яєчок я використовую органічні барвники – лушпиння цибулі та бурячок. Це дуже цікаво, для дітей зокрема, коли є можливість усією сім’єю готуватися до свята, воно затягує і об’єднує».

Для співак OLEYNIK це свято теж сімейне: «У нас є традиція ходити на Великдень у церкву, ми там стоїмо на службі цілу ніч. Мої мама і сестра живуть в Мілані, а бабуся залишилася в селі в Чернівецькій області, де я народився. Якщо вийде, із задоволенням поїду туди».

Родинне це свято й для Наталки Карпи, котра традиційно на Великдень їде до Львова.

«У нашій сімї є гарний рецепт паски, за яким пекла ще моя бабуся. Їй вже 91 рік, то вона лише керує процесом. Під егідою бабусі пече наша тітка, яка живе в маленькому містечку біля польського кордону, – ділиться співачка. –  Моя мама теж пече за цим рецептом, думаю, і я з часом буду його використовувати, а потім передам його своїм дітям. А на саме свято йдемо до церкви й освячуємо кошики з усілякими наїдками».

А в сім’ї лідера гурту «ТІК» Віктора Бронюка на Великдень готують те, що забажають. «Із обов’язкових атрибутів – паска, крашанки, писанки. А щодо всього іншого, то вже яке бажання – таке й наповнення. Самостійно яйця не розписуємо, бо лінуємось, але фарбуємо».

Дивіться концерт «Весняна музична платформа 2017» цієї неділі, 16 квітня, о 23:20 на каналі «Україна»!

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини