Онлайн
Food

Улюблені рецепти з яблуками, які варто приготувати на Спас

Що приготувати на Яблучний Спас: домашні страви з яблуками

19:10, 17 серпня 2020

На Яблучний Спас можна їсти яблука

фото: depositphotos

Дізнайтеся, які смачні страви можна приготувати на Яблучний Спас, який настане 19 серпня. Пропонуємо вам три рецепти страв, приготованих із правильних спасівських продуктів – яблук, які напевно припадуть до смаку всій родині.

Читай також
Рецепт яблучного пирога, з яким ви смачно відсвяткуєте Спас

Рецепт яблучного пирога, з яким ви смачно відсвяткуєте Спас

Що приготувати на Яблучний Спас: салат з яблуками і селерою

Приготуйте легкий і свіжий салат із селерою і яблуками – вийде дуже вишукано і ніжно.

Щоб приготувати салат з яблуками, вам знадобиться:

  • 2 кисло-солодких яблука,
  • 2 стебла селери,
  • 70 г волоських горіхів,
  • 70 г ізюму,
  • 1 ст. ложка меду,
  • 2 ст. ложки майонезу,
  • 1 ст. ложки лимонного соку,
  • сіль за смаком.

Як приготувати салат з яблуками – покроковий рецепт:

1. Ізюм замочіть на 10 хвилин у воді.

2. З'єднайте майонез, мед, цитрусовий сік, сіль і збийте вінчиком.

3. Дрібно поріжте селеру.

4. Яблука очистіть від насіння і поріжте тонкими часточками.

5. Подрібніть горіхи.

6. З'єднайте всі інгредієнти, полийте заправкою, перемішайте і залиште на 10 хвилин, щоб салат настоявся.

Що приготувати на Яблучний Спас: пісний пиріг "Яблучна троянда"

фото: depositphotos

Простий, смачний, ароматний і дуже красивий пиріг для тих, хто дотримується посту, посяде гідне місце на вашому святковому столі.

Щоб приготувати пісний яблучний пиріг, вам знадобиться:

для тіста:

  • 200 г борошна,
  • 100 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 120 мл олії,
  • 100 мл води,
  • щіпка солі,

для начинки:

  • 1 кг яблук,
  • 120 г цукру,
  • 1 ч. ложка меленої кориці.

Як спекти яблучний пиріг – покроковий рецепт:

1. Просіяне борошно змішайте з цукром і сіллю. Влийте олію, крижану воду і гарненько перемішайте.

2. Замісіть тісто. За консистенцією воно має вийти пластичним і не рідким.

3. Загорніть тісто в харчову плівку і помістіть у холодильник на півгодини.

4. Яблука розріжте на тонкі часточки і очистіть від насіння.

5. Форму для випікання змастіть олією.

6. Охолоджене тісто розкачайте і рівномірно розподіліть по формі з невеликими бортиками.

7. Зверху на тісто викладіть яблучні дольки у формі пелюсток квітки, трохи вдавлюючи в тісто.

8. Випікайте яблучний пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

9. Змішайте цукор із корицею, посипте пиріг і знову відправте в духовку до утворення золотистої скоринки ще на 10 хвилин.

Що приготувати на Яблучний Спас: печені яблука з родзинкою

фото: depositphotos

Традиційна пісна страва на Яблучний Спас – це печені яблука. Щоб вийшло ще смачніше й оригінальніше, додайте в яблучка сухофрукти.

Щоб приготувати запечені яблука на Яблучний Спас, вам знадобиться:

  •  
  • 5 яблук,
  • 1 ст. ложка ізюму,
  • 5 штук. кураги,
  • 1 ст. ложка вершкового масла,
  • 2 ст. ложки меду,
  • мускатний горіх за смаком,
  • 1 ч. ложка меленої кориці.

Як зробити печені яблука – покроковий рецепт:

1. У яблук зріжте верхівку і видаліть серцевину.

2. Подрібніть курагу, змішайте з ізюмом, медом, мускатним горіхом, корицею і нафаршируйте яблука.

4. Зверху на яблука викладіть по шматочку вершкового масла і накрийте верхівками.

5. У змащену маслом і застелену форму для випікання викладіть нафаршировані яблука і відправляйте у розігріту до 180 градусів духовку на 20-30 хвилин.

6. Готовність яблук можна перевірити дерев'яною шпажкою – вони мають стати м'якими.

Смачного!

Дивіться відео, як християни святкують Медовий Спас або Маковія

Читайте, що приготувати з дині: смачні рецепти запіканки, пирога і млинців.

Також вам буде цікаво, як приготувати смачні ягідні джеми без цукру.

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь