Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама

Підступний холодильник – які інфекції мешкають на наших кухнях

Чт, 9 серпня, 11:02 314

Бактерії сальмонели, кишкової палички та єрсиніозу просто у вашому холодильнику. Як правильно зберігати продукти вдома, щоб не підхопити виснажливої хвороби?

Небезпека чатує на сир, ковбаски та відкриті консерви, до яких ми кладемо немиті овочі, а саме на них часто живуть збудники єрсиніозу. Підступна інфекція тим, що вирахувати її одразу складно, тож поки уражена людина пройде всі обстеження, може надовго застрягти в інфекційній лікарні вже з ускладненнями.

«В основному в овочах, які зберігались на складах, тому що переносники єрсиніозу – це миші. Єрсенія полюбляє холод, вона активно розмножується при температурі 6-8 градусів»,  –  розповідає терапевт.

Відкриті консерви у бляшанці можна зберігати не більше як добу, після цього її вміст починає окислюватися, а в середині розмножуватися небезпечні мікроби та фрикадельки стрімко перетворюються на отруту.

Якщо заморожене м’ясо та зелень у холодильнику лежать поруч, це також небезпечно, адже дівчина ризикує підхопити кишкову паличку чи сальмонелу. Тож, аби убезпечитися, лікар радить ретельно промивати холодильник, хоча б раз на місяць.

Від плісняви врятує розчин із соди. Щоб прибрати потім небезпечний запах, фахівці радять протерти холодильник лимонним соком.

Вам можуть сподобатися такі матеріали:

Обережно, кишкові інфекції! У Києві люди масово отруїлися шаурмою.

Хвороби майбутнього: на що варто звернути увагу вже зараз. 

Провокують діабет, гіпертонію і рак: які продукти не можна їсти щодня. 

Як визначити небезпечні продукти.

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини