Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
Ср, 10 жовтня, 17:45 430

Хелловін 2018 – що приготувати до святкового столу

Скоро прийде наймістичніше свято з присмаком гарбуза – Хелловін. За легендою, в ніч на перше листопада на кілька годин відкриваються двері в потойбічний світ, і всіляка нечисть наповнює землю.

Також цього дня прийнято прикрашати оселю відлякуючими атрибутами, перевдягатися в нечисть та готувати смачні страви. Пропонуємо вам поринути в надзвичайну атмосферу цього свята та приготувати смаколики, які точно вразять ваших гостей.

Зверніть увагу на цікаві факти про Хелловін

М'ясні мумії

фото: dwebmedia.com

Інгредієнти:

450 г листкового тіста

700 г м'ясного фаршу

2-3 цибулини

1/2 пучка петрушки

3 зубчики часнику

1 яйце

маслини

сіль

перець

Спосіб приготування

Посолити і поперчити м'ясний фарш, перемішати з часником і петрушкою. Розморозити тісто і розкачати його. Нарізати тісто на довгі і дуже тонкі смужки.

З фаршу зробити невеликі фрикадельки, нанизати їх по три штуки на довгу зубочистку (або просто приліпити один до одного). Обмотати м'ясні кульки тістом, але не щільно – повинні залишитися великі проміжки, через які буде видно фарш.

Кладемо мумії на деко і змащуємо збитим жовтком. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 40 хвилин.

Вирізаємо для мумії очі з яєчного білка і маслин.

Піца-привид

фото: kuechen-hk.de

Інгредієнти:

томатний соус

100 г салямі

4 печериці

моцарелла

маслини

оливкова олія

Спосіб приготування:

Найкраще окремо приготувати тісто для піци, щоб мати можливість зліпити з нього привида, який стане основою для начинки або його прикрасою. Можна зробити багато маленьких круглих коржів, схожих на печиво-привид або мумію.

Надати тісту форму. Змастити деко олією. Викласти на нього тісто, а зверху на одну піцу (або на кілька маленьких) намазати томатний соус, додати салямі і гриби в один шар. Зверху зробити смужки з тіста, які зобразять павутину або пов'язки. Надіслати в заздалегідь розігріту до 220 градусів духовку на 10 хвилин.

Вийняти піцу, а поки вона остигає, зробити очі з моцарелли і маслин.

Коктейль «Зловісний пунш»

фото: kuechen-hk.de

Інгредієнти

2 л лимонаду

3 лайма

0,5 л журавлинного нектару або соку

желейні черв'ячки і павук для прикраси

З лайма вичавіть сік

Змішайте всі інгредієнти і вилийте в широку скляну ємність

Черв'ячків повісьте на краю ємності

Щоб зручно було розливати пунш по келихах, використовуйте невеликий ополоник, ручку якого прикрасьте цукерковим павуком. Пунш готовий

Читайте також про те, як приготувати яблучний сидр в домашніх умовах. 

"Яблучні відьми"

фото: ru.npvua.com

Інгредієнти:

пончики

яблука

лимонний сік

мигдаль

маршмеллоу

кондитерська глазур

Спосіб приготування:

Отже, чергові страшні десерти на Хелловін. Фото наочно показує, як все просто. Тобі всього лише потрібно з готових інгредієнтів спорудити цих монстрів.

Гострим ножем акуратно виріж в яблуках ротик. Скропи яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.

З дробленого мигдалю виготов відьмині зубки зробиш їх яблука.

Пампушки і маршмеллоу скрепі за допомогою шпаг – це будуть очі.

Зіниці монстрів оформи кондитерською глазур'ю.

Раніше повідомлялося про те, що в холодний осінній вечір так приємно зігрітися кухликом гарячого пряного вина – глінтвейну – затишного напою, що зігріває і тіло, і душу. Пропонуємо вам підібрати свій особливий рецепт глінтвейну, який сподобається навіть найвибагливішому гурману.

Дивіться відео про те, як власноруч зробити хелловінську свічку:

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina 

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини