Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь
Новини
реклама
пн, 2 вересня, 12:15 424

Домашнє вино з чорної смородини: простий рецепт

Дізнайтеся, як просто приготувати вино з чорної смородини.

Літо закінчилося і щоб спогади про нього були ще яскравіше, пропонуємо вам приготувати щось з літніх ягід, наприклад домашнє вино з чорної смородини. Сьогодні підготували для вас найпростіший рецепт цього легкого алкогольного напою.

Для того, щоб приготувати домашнє смородинове вино вам знадобиться:

  • Чорна смородина – 2,5 кг
  • Цукор – 250 гр
  • Курага – 5 шт
  • Вода – 2 склянки
  • Латексні рукавички – 1 шт

Покроковий рецепт приготування домашнього вина з чорної смородини:

  • Візьміть ягоди, добре вимийте, складіть в миску і розімніть смородину, потім додайте цукор і ретельно перемішайте, коли цукор розчинитися влийте воду і ще раз розмішайте.
  • Процідіть чорносмородиновий сік через марлю в окрему ємність. Вичавіть залишки ягідного соку руками. Все, що залишилося під час виджиму, можна викидати.
  • Перелийте сік в скляну ємність для бродіння. Додайте курагу – це потрібно, щоб ягідний сік заграв. Одягніть на банку гумову рукавичку. А щоб імпровізований гідрозатвор не зірвало з банки, його необхідно проколоти тонкою голкою.
  • Залиште вино на час бродіння в прохолодному темному місці на 20-40 днів, поки воно не перестане бродити, а на дні не з'явиться осад.
  • Акуратно злийте вино без осаду в інший бутель. Ємність необхідно заповнити доверху. Перелите вино поставте в прохолодному темному місці для визрівання на 1 місяць.
  • Через місяць ще раз процідіть вино в чистий бутель і розлийте готове смородинове вино в пляшки.

Дізнайтеся також, як самостійно приготувати тернове вино, а також вино з інших літніх фруктів.

Дивіться сюжет про те, скільки часу треба, щоб виростити виноград для вина:

Долучайтесь до каналу «Україна» в месенджерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярні новини