Онлайн
Food

Ближче до природи: ТОП-5 страв для літнього пікніка

Найкращі рецепти для пікніка: писати довше, ніж готувати

21:00, 19 червня 2020

Страви на пікнік

фото: depositphotos

Збираєтеся на природу? Головна страва на пікніку – це, звичайно ж, апетитний гарячий шашлик. Але поки він готується, саме час підкріпитися більш простими закусками. Пропонуємо вам кілька цікавих і швидких рецептів, що приготувати на пікнік.

Дивіться відео про історію і правила пікніка:

Читай також
Овочі на багатті: найкращий рецепт для пікніка

Овочі на багатті: найкращий рецепт для пікніка

Страви для пікніка: бутерброди рибні

Інгредієнти:

  • хліб,
  • оселедцеве масло,
  • варена картопля в мундирах,
  • зелена цибуля,
  • кріп,
  • оцет.

Приготування:

1. Поріжте хліб.

2. Картоплю очистіть від шкірки і наріжте пластинками.

3. Подрібніть зелену цибулю.

4. Змастіть хліб оселедцевим маслом, викладіть картоплю, зверху прикрасьте гілочкою кропу і посипте зеленою цибулею.

5. Злегка збризніть бутерброд лимонним соком або оцтом.

Страви для пікніка: овочеві тарталетки

Інгредієнти:

  • тарталетки,
  • овочі гриль,
  • печена картопля,
  • зелень,
  • твердий сир,
  • сіль.

Приготування:

1. Дрібно поріжте посмажені на грилі овочі, додайте подрібнену печену картоплю і перемішайте.

2. Сир поріжте дрібними кубиками.

3. Наповніть тарталетки овочами і сиром.

4. Зверху покладіть шматочки помідорів.

5. Посоліть за смаком і прикрасьте зеленню.

Страви для пікніка: роли з овочами, ковбасою та сиром

Інгредієнти:

  • лаваш,
  • копчена ковбаса,
  • твердий сир,
  • болгарський перець,
  • огірок,
  • помідор,
  • корейська морква,
  • солодкий лук,
  • зелень,
  • кетчуп,
  • сіль.

Приготування:

1. Ковбасу і сир поріжте соломкою.

2. Також поріжте всі овочі.

3. На лист лаваша викладіть начинку і зелень.

4. Посоліть за смаком і змастіть кетчупом.

5. Зверніть рол із лаваша. При бажанні розігрійте на багатті.

Вегетаріанські страви для пікніка: гострі грибочки гриль

Інгредієнти:

  • печериці,
  • гірчиця,
  • бальзамічний оцет,
  • цукор,
  • сіль.

Приготування:

1. Змішай всі інгредієнти для маринаду.

2. Помістіть гриби в маринад на 1 годину.

3. Готуйте печериці на грилі протягом 10 хвилин.

Страви для пікніка: рулети з кабачків

Інгредієнти:

  • кабачки,
  • помідори,
  • сир,
  • зелень кропу і петрушки,
  • часник,
  • рослинна олія,
  • перець,
  • сіль.

Приготування:

1. Наріжте кабачки уздовж тонкими смужками.

2. Обсмажте кабачки на рослинній олії і посоліть.

3. З'єднайте сир, подрібнений часник і зелень, посоліть, поперчіть і перемішайте.

4. Поріжте помідори тонкими скибочками.

5. Змастіть смужки кабачків начинкою, в середину покладіть скибочку помідора і скрутіть рулетами.

6. Готові рулети з кабачків викладіть на блюдо і прикрасьте зеленню.

Смачного!

Читайте, що взяти з собою на пікнік: найповніший список корисних речей.

Дізнайтеся, на яку погоду чекати влітку: довгостроковий прогноз.

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь