Онлайн
Индиго-Украина. Телепрограмма Индиго-Украина. Телепрограмма Голоса Мирных Голоса Мирных
Рецепты

Согревающий зимний завтрак: как приготовить вкусные тыквенные сконы

Эксперт рассказал, как всего за 30 минут приготовить вкусный зимний завтрак с тыквой.

Александра Красновская Александра Красновская
13:07, 28 января 2022

В авторской рубрике «Танцуй и готовь», которая выходит по будням в программе «Ранок з Україною» на канале «Украина», кулинарный энтузиаст и известный телеведущий Григорий Герман делится уникальными проверенными рецептами самых разнообразных блюд. Эксперт рассказал, как всего за 30 минут приготовить вкусный зимний завтрак с тыквой, который будет прекрасно сочетаться с чаем, кофе или молоком.

Для приготовления тыквенных сконов понадобятся:

  • Мука – 400 г
  • Масло – 80 г
  • Сахар – 6 ст.л.
  • Запеченная тыква – 150 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
  • Соль
  • Мускатный орех
  • Молотый имбирь
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Сахарная пудра – 1 ст.л.
  • Корица

Сначала следует просеять муку, добавить в нее сливочное масло комнатной температуры и тщательно перетереть. Запеченную охлажденную тыкву добавить к массе и снова перетереть. Добавить яйцо, сахар, молотый имбирь, разрыхлитель и щепотку соли. Замесить мягкое тесто. Посыпать готовое тесто мукой и раскатать толщиной 1-1,5 см.

На противень выложить пергаментную бумагу. С помощью кулинарного кольца вырезать круглые сконы и отправить их на противень. Запекать в разогретой духовке при температуре 210 градусов примерно 15 минут.

Пока сконы охлаждаются, смешать молоко, сахарную пудру и молотую корицу – должна получиться вязкая помадка. Смазать сладкой смесью сконы. Приятного аппетита!

Смотрите программу «Ранок з Україною» по будням в 6:30 на канале «Украина».

Новости партнеров

Загрузка...
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь