Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
пн, 1 апреля, 16:44 1472

Вкусный рецепт творожной пасхи

Приготовьте на праздник шоколадную творожную пасху

Творожная пасха: рецепты с фотографиями

фото: pinterest

В канун приближающейся Пасхи 2019 предлагаем вам приготовить ритуальное блюдо, которое обязательно должно быть на праздничном столе. Мы публикуем рецепт пасхи творожной, с орешками, цукатами и шоколадом.

Вообще творожная пасха по классическому рецепту должна быть традиционно белой, ведь она символизирует Небесный Сион – счастливый Господень город без храма, о котором мечтает каждый верующий. Но любители шоколада могут побаловать себя и отойти от суровых церковных канонов, это совершенно не возбраняется.

Это достаточно простой рецепт пасхи. Главное купить качественные и свежие продукты, желательно домашние творог и сметану. А еще вам понадобится специальная форма с прессом для изготовления пасхи.

Единственное, что занимает много времени – это процесс дозревания творожной пасхи в холодильнике. Поэтому постарайтесь правильно рассчитать время, чтобы это традиционное блюдо успело приготовиться в срок на Пасху. Итак, записывайте рецепт вкусной пасхи из творога, цукатов и орехов с шоколадом.

Творожная пасха: рецепты с фотографиями

фото: pixabay

Чтобы приготовить шоколадную творожную пасху, вам понадобятся ингредиенты:

  • 1 кг жирного домашнего творога,
  • 150 мл жирной сметаны,
  • 300г сливочного масла,
  • 2 стакана сахара,
  • 100 г орехов,
  • 200 г цукатов,
  • 4 ст. ложки порошка какао,
  • пакетик ванильного сахара,
  • щепотка соли.

Шоколадная творожная пасха – рецепт приготовления:

1. Орехи слегка обжарьте в сковороде, при необходимости очистите от шелухи и измельчите.

2. Немного нагрейте сливочное масло, чтобы оно стало мягким, но не растаяло.

3. Добавьте в размягченное сливочное масло сахар, соль, ванильный сахар, порошок какао и тщательно разотрите. Масса должна получиться с консистенцией густой сметаны.

4. Свежий и жирный, желательно домашний творог протрите через сито, чтобы избавиться от комочков и достичь мягкой и однородной структуры будущей творожной пасхи.

5. Затем добавьте в протертый творог сметану, орехи и цукаты, перемешайте и небольшими порциями введите в приготовленную шоколадно-масляную смесь.

6. Далее массу следует хорошенько перемешать до полной однородности.

7. Поместите массу в специальную деревянную форму, застеленную марлей, под пресс и отправляйте в холодильник. Под форму следует подставить миску или тарелку, потому что из творога будет выделяться сыворотка.

8. Примерно через сутки творожная пасха будет готова.

9. Творожную пасху извлеките из формы на тарелку и подавайте на праздничный стол.

10. Украсить творожную пасху можно тертым шоколадом, кондитерской присыпкой, орешками или цукатами.

Приятного аппетита!

Вам также будет интересно узнать рецепт традиционной праздничной выпечки кулича на Пасху.

Ранее мы рассказывали, почему на Пасху пекут куличи.

Смотрите видео, как правильно собирать пасхальную корзину в церковь:

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viberhttps://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости