Онлайн
Летние рецепты

Ароматные луковые кольца в беконе: оригинальный рецепт Григория Германа

Узнайте, как приготовить нежные и сочные луковые кольца в ароматном беконе.

Александра Красновская Александра Красновская
14:07, 21 апреля 2021

В авторской рубрике «Вкусное утро» Григорий Герман удивляет невероятными рецептам украинской и мировой кухни. В новом выпуске программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» ведущий рассказал, как приготовить нежные и сочные луковые кольца в ароматном беконе.

«Весна – это прекрасная возможность выехать на природу! И там можно наслаждаться не только пением птиц, но и вкусными блюдами, приготовленными на костре. Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятной закуски для пикника – луковые кольца в беконе, приготовить которые, кстати, можно и в духовке», – комментирует Григорий Герман в эфире канала «Украина».

Для приготовления закуски по рецепту ведущего программы «Ранок з Україною» понадобятся:

  • Лук – 4 шт.
  • Бекон – 300 г
  • Копченая паприка – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Зелень и соль

Почистить лук и нарезать кольцами толщиной 1 см. Вынуть серединку. Для того, чтобы убрать излишнюю горечь лука, поместить кольца в миску с холодной водой на 4-5 минут. Выложить кольца на бумажные полотенца и промокнуть.

Переложить кольца в миску, добавить копченую паприку и соль. Тщательно перемешать. Завернуть кольца беконом и выложить на противень. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.

Тем временем можно приготовить универсальный соус. Для этого следует смешать сметану с горчицей и медом. Измельчить зелень и посолить по вкусу.

Готовые кольца подавать с соусом, украсив веточкой розмарина. Приятного аппетита!

Смотрите программу «Ранок з Україною» по будням в 6:30 на канале «Украина».

Новости партнеров

Загрузка...
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь