Соус із часнику до смачного шашлику. Покроковий рецепт

Фото: facebook.com/germancooks

Ведучий програми "Ранок з Україною" на каналі "Україна" Григорій Герман – справжній майстер кулінарії. Його рецепти треба не записувати, а мерщій робити та смакувати. Оскільки на носі зима, то пропонуємо вам побалувати себе стравами з вітамінами, які не просто будуть гарно смакувати, а ще й імунітет захистять від вірусів. Тому читайте рецепт і готуйте смачний часниковий соус до ваших страв.

ЩО ТРЕБА?
Часник – 4-5 зубків;
Вершки 10% – 200 мл.
Сіль-перець.
Сметана – опціонально.

ЩО РОБИТИ
Часник зубчиками, штуки 4, загорніть у фольгу і запікайте в духовці. Хвилин 30 на 200 градусах. Потім відправте в блендер. Туди ж додайте вершки. Змішайте і уварюйте на малому вогні на 1/3. Додайте сіль. Перець. Трохи вершкової кислинки, якщо що, додасть ложка сметани. Але і так добре. І роздавіть зубчик часнику. Готово.

Цей соус відмінно буде поєднуватися з м'ясом, можна з запеченим, а можна і приготувати з них чудовий шашлик.

Якщо потрібно приготувати щось смачне та ще вкластися у 15 хвилин – тоді за порадами до Григорія Германа. У нього запас таких рецептів чималий. Так, Григорій Герман поділився рецептом фаршированих оселедцем та базиліком яєць. За його словами, приготування цієї страви займає всього лиш 15 хвилин.

Дізнайтеся найкращі рецепти яблучної шарлотки. Легкий яблучний пиріг – ароматний смаколик до чаю. Яблучну шарлотку приготувати швидко і просто, а емоції, які дарує ця чудова випічка, залишаються надовго.

Не пропустіть прем'єру кулінарного шоу "Свекруха та невістка" 8 жовтня на каналі на каналі "Україна".

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina