Онлайн
Літні рецепти

Смачна і оригінальна літня закуска з лососем і полуницею

Григорій Герман розповів, як приготувати ідеальну закуску з лосося та полуниці.

Олександра Красновська Олександра Красновська
11:30, 27 травня 2021

Нарешті перша полуниця! І хоча наїстись досхочу – ще дороге задоволення, зате здивувати рідних у вас вийде – запевняє ведучий програми «Ранок з Україною» на каналі «Україна» Григорій Герман. Відомий кулінар розповів, як приготувати ідеальну закуску з лосося та полуниці.

Щоб повторити закуску від ведучого каналу «Україна» Григорія Германа потрібні:

  • Лосось солоний – 200 г
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Полуниця – 100 г
  • Лимон – ¼ шт.
  • Соус соєвий – 2 ст.л.
  • Соус устричний – 1 ст.л.
  • Перець чилі – 0,5 шт.
  • Корінь імбиру – 2 см
  • М’ята
  • Сіль і перець
  • Батон – 0,5 шт.

Нарізати лосось кубиками і висипати у глибоку миску. Подрібнити огірок і половинку перцю чилі, полуницю, м’яту та імбир, змішати їх з рибою. Заправити тартар лимонним соком, соєвим та устричним соусами. Додати до страви сіль і перець, ретельно перемішати.

Розігріти пательню на вогні. Батон нарізати і підсушити на пательні. Викласти тартар на грінки і подавати до столу. Смачного!

Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні о 6:30 на каналі «Україна».

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь