Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
пн, 9 июля, 18:08 2072

Рецепты приготовления мороженого в домашних условиях

Фото:pixabay.com

В летнее время такой десерт, как мороженое, становится одним из самых популярных. Это и не удивительно! Ведь это холодное лакомство у многих ассоциируются с детством.

Вы до сих пор считали, что приготовить эту сладость самостоятельно сложно? Предлагаем вам развеять этот миф, попробовав приготовить мороженое в домашних условиях. 

Если у вас нет специальной мороженицы – не беда. Просто сложите десерт в пластиковый контейнер и отправьте его в морозильную камеру на несколько часов. Через каждые 30 минут вынимайте мороженое и перемешивайте его вилкой.

Сливочное мороженое с клубникой

Ингредиенты:

1/2 – 1 банки сгущенного молока

300 мл пюре из клубники

250 мл сливок для взбивания

Рецепт приготовления:

Клубнику вымойте и сложите в блендер. Измельчите. Добавьте сгущенное молоко по вкусу, еще раз взбейте.

Получившуюся смесь перелейте в мисочку и поставьте в морозилку на 20 минут. Перемешайте и верните еще на 20 минут. 

Взбейте сливки до кремовой консистенции.

Достаньте клубничную массу и добавьте к сливкам, взбейте до однородности. Перелейте будущее мороженое в пластиковый контейнер. Слой должен быть не более 3 см.

Для заморозки понадобится около 3-5 часов.

Йогуртовое мороженое с клубникой

Ингредиенты:

1 стакан свежей клубники

1 стакан жирных сливок (от 22%)

3/4 стакана греческого йогурта

1/4 стакана сахара или по вкусу

1/4 стакана сгущенного молока

цедра и сок 1/4 лимона

1 ч.л. ванильного экстракта

Рецепт приготовления:

Подготовленную клубнику взбейте в блендере.

Сливки слегка взбейте миксером, добавьте сахар, ванильный экстракт, цедру и лимонный сок. Перемешайте до растворения сахара.

Влейте в смесь йогурт и сгущенку, перемешайте. Добавьте клубничное пюре и еще раз перемешайте.
Отправьте смесь в контейнер и уберите в морозилку до застывания.

Вам может понравится материал о том, как приготовить сладкие супы

Читайте также о том, как приготовить очень вкусный сметанник

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости