Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
ср, 22 мая, 10:45 3113

С пользой для здоровья: рецепт тыквенной каши с рисом

Записывайте рецепт украинской кухни: готовим тыквенную кашу

Рецепт тыквенной каши с рисом

фото: pixabay

Каша из тыквы – традиционное украинское блюдо. Готовят тыквенную кашу чаще всего вместе с рисом, пшеном или манной крупой, а заправляют ее молоком.

Если вы не очень большой любитель специфического тыквенного вкуса и запаха, кашу из тыквы можно облагородить, добавив в нее щепотку ванильного сахара или ложку ароматного варенья. Зато польза от такого блюда, несомненно, поставит его в ряд самый почитаемых в вашей семье.

Рецепт каши из тыквы очень прост и доступен в приготовлении. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт тыквенной каши приготовленной с рисом.

Чтобы приготовить кашу из тыквы с рисом вам понадобится:

  • 300 г тыквы,
  • 3 ст. ложки риса,
  • 1 стакан молока,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • соль по вкусу,
  • 1,5 стакана воды.

Пошаговый рецепт тыквенной каши с рисом:

1. Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян и порежьте крупными кубиками.

2. В кастрюлю налейте молоко и доведите до кипения. Следите, чтобы оно не сбежало.

3. В кипящее молоко забросьте кусочки тыквы, доведите до кипения, а затем убавьте огонь.

4. Варите тыкву на медленном огне до мягкости примерно полчаса, периодически помешивая.

5. Рис промойте холодной водой несколько раз. Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте соль, сахар и убавьте огонь.

6. Варите рис на медленном огне, периодически помешивая, 15-20 минут.

7. Готовую тыкву переложите в сваренный рис, перемешайте, добавьте  сливочное масло и оставьте на слабом огне на 2-3 минуты, чтобы каша из тыквы немного потомилась.

8. Подавайте тыквенную кашу с рисом горячей.

Приятного аппетита!

Вам также будут интересны рецепты кабачков в духовке: готовим фаршированные цукини.

Узнайте, как приготовить овощи на костре.

Смотрите видео о том, как правильно сохранить овощи и фрукты на зиму:

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viberhttps://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegramhttps://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости