Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
ср, 3 апреля, 10:30 531

ТОП-3 самых вкусных британских завтраков

Узнайте, какие завтраки предпочитают англичане 

фото: unsplash

Британцы, как известно, всегда почитали ритуал утренней трапезы. Наверное, для них он важнее, чем обед. Английский завтрак очень сытный, из−за того, что когда−то обычные крестьяне, позавтракав, могли сложно физически работать весь день.

Делимся с вами вариантами завтраков, ради которых захочется просыпаться утром. К тому же, они зарядят энергией на весь день.

 Английский завтрак от Джейми Оливера

 

фото: unsplash

Этот завтрак даже имеет свое название – бранч.  Самое интересно, что коренные англичане едят его только по выходным, но в ресторанах можно найти его каждый день.

Ингредиенты:

  • 4 шт. помидоров
  • 200 г шампиньонов
  • 2 шт. охотничьих колбасок
  • 2 полоски бекона
  • 3 яйца
  • ½ стакана молока
  • 2 ст.л. фасоли в томатном соусе

Колбаски, помидоры и шампиньоны порезать и выложить на противень. Сбрызните оливковым маслом и запекайте 5−10 минут. Добавьте полоски бекона и оставьте ещё на 5 минут.

Яйца взбейте с молоком и поджарьте на сковороде на сливочном масле. Выложить содержимое противня и омлет на тарелку, добавить фасоль, а также тосты.

Овсяная каша с фруктами и орехами

фото: unsplash

Овсянка – один из самых популярных завтраков среди англичан. Ее едят как сладкую, так и соленую, к примеру, с сыром и беконом.

 Ингредиенты:

  • 1 стакан молока
  • 100 г овсяных хлопьев
  • 150 г воды
  • 150 г любых ягод и фруктов
  • 30 г молотых орехов (вкуснее всего с арахисом и миндалем)
  • Сахар, соль по вкусу

Сварите традиционно кашу, добавьте в неё фрукты и орешки. Сливочного масла можно не добавлять, каша и так будет сытная и вкусная. Завтрак чемпиона готов.

Булочки сконы

фото: unsplash

Один из самых популярных десертов в Англии, есть во всех кондитерских, а ми приводим вам рецепт.

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 50 г сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • ¼ ч.л. соли
  • 75 г холодного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 120 г молока

В миске смешайте просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и порубить все в крошку блендером или ножом. В другой миске смешайте молоко, взбитое яйцо, ваниль. Быстро перемешивая, влейте молочную смесь в мучную.

Сформируйте кружечек из теста, хорошо его обмяв.  Раскатите круг толщиной около 1−2 сантиметров. Вырежьте кружечки стаканом и переложите их на противень, застеленный пергаментом. Смажьте маслом или сливками, запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут до золотистого цвета.

Подают такие булочки холодными, со взбитыми сливками или джемом.

Смотрите видео: лучшие рецепты: паста с курицей и медом

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости