Онлайн
Food

Пряний курячий рулет: оригінальний рецепт легкої та корисної страви

Цю страву можна поставити і на святковий стіл

Даша Харченко Даша Харченко
14:30, 27 січня 2021
фото:depositphotos
фото:depositphotos

Григорій Герман у авторській рубриці «Смачний ранок» в програмі «Ранок з Україною» вирішив приготувати легку, корисну та просту страву для здорового харчування – курячий рулет. В ефірі каналу «Україна» кулінарний експерт розповів, які чотири секретні інгредієнти зроблять звичайну страву екзотичною.

Читай також
Зміцнюємо імунітет: рецепт курячого бульйону від дієтологині

Зміцнюємо імунітет: рецепт курячого бульйону від дієтологині

«Пропоную приготувати надзвичайно здорову та корисну для організму страву – варені курячі рулети. Зізнаюсь, це один із моїх найулюбленіших рецептів. І я гарантую, прислухаючись до моїх порад, ви приготуєте філе, яке зможе здивувати вас надзвичайним смаком!» – коментує Григорій Герман в програмі «Ранок з Україною».

Для приготування курячих рулетів за рецептом ведучого каналу «Україна»  знадобляться:

Філе куряче – 2 шт.

Курага – 100 г

Перець чилі – 1 шт.

Корінь імбиру – 1 шт.

Масло вершкове – 50 г

Шавлія

Сіль і перець

Насамперед треба розрізати куряче філе і розкрити його, як книжку. Відбити філе за допомогою кулінарного молотка і харчової плівки. Змастити філе м’яким вершковим маслом. На середину викласти курагу, зверху якої покласти кілька листочків шавлію. Свіжий, очищений корінь імбиру нарізати смужечками і додати до страви. Обережно подрібнити перець чилі, викласти наверх начинки. Посолити і поперчити страву і загорнути рулетом. Викласти його на харчову плівку і зробити ковбаску, яку потім відправити у кип’ячу воду на 45 хвилин.

Читай також
Оля Цибульська поділилася рецептом ідеального салату для схуднення

Оля Цибульська поділилася рецептом ідеального салату для схуднення

Крім того, Григорій Герман запевняє – цю страву можна поставити і на святковий стіл, однак у такому випадку слід додати їй більш естетичного вигляду. Так, відварений рулет можна помістити в деко, змастити медом і оливковою олією і відправити страву в духовку, розігріту до 180 градусів на 7-10 хвилин.

Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні о 6:30 на каналі «Україна».

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь