Онлайн
Food

Простой рецепт классического Медовика

Узнайте, как приготовить торт Медовик по классическому рецепту

17:10, 6 августа 2020

Торт Медовик

фото: depositphotos

Записывайте самый простой и популярный рецепт классического торта Медовика. Сладкоежки будут в восторге от такой чудесной выпечки. Ведь домашний торт получается ароматным и вкусным с нежным сметанным кремом. А еще этот рецепт пригодится вам в праздник Медового Спаса, который наступит 14 августа.

Читай также
Рецепт яблочного пирога, с которым вы вкусно отпразднуете Спас

Рецепт яблочного пирога, с которым вы вкусно отпразднуете Спас

Чтобы приготовить торт Медовик, вам понадобится:

для теста:

  • 2 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 2,5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 ст. ложки меда,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • щепотка соли,

для крема:

  • 300 г жирной сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 10 г ванильного сахара.

фото: depositphotos

Торт Медовик – пошаговый рецепт приготовления:

1. Яйца с сахаром разотрите добела.

2. Продолжая мешать, добавьте размягченное сливочное масло, жидкий мед, просеянную муку, разрыхлитель и соль.

3. Замесите тесто и разделите его на 8 частей по количеству коржей.

4. Из каждого кусочка теста раскатайте коржи и выпекайте их в смазанной маслом форме при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

5. Готовые коржи остудите и подровняйте края, а обрезки раздавите скалкой в крошку.

6. Смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром и взбейте крем до полного растворения сахара.

7. Соберите Медовик, послойно промазывая кремом каждый корж.

8. Также смажьте кремом бока и верх, а затем обсыпьте торт крошкой из коржей.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как христиане празднуют Медовый Спас или Маковея

Читайте, что приготовить из дыни: вкусные рецепты запеканки, пирога и блинов.

Также вам будет интересно, как приготовить вкусные ягодные джемы без сахара.

Новости партнеров

Загрузка...
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь