Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
вс, 4 августа, 11:07 4183

Пирог с маком: простой рецепт пышной выпечки

Что приготовить на Маковея просто и быстро: рецепт вкуснейшего макового пирога

Пирог с маком на Маковея

фото: getty images

Что приготовить на Маковый Спас, который наступит 14 августа? Если хотите удивить гостей и порадовать семью, испеките аппетитный пирог с сочной маковой начинкой.

Готовится такой пирог с маком очень просто и быстро, подходит легко, получается нежным и вкусным, а потому будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.

Смотрите видеорецепт, как приготовить постные булочки с изюмом и розмарином:

Чтобы приготовить пирог с маком, вам понадобится:

  • 2 стакана муки,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан растительного масла,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара,

для начинки:

  • 1 стакан мака,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка кефира,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 1 ст. ложка крахмала.

Пирог с маком – пошаговый рецепт:

1. Перед тем как приготовить маковую начинку, проварите мак в воде 10 минут. Затем воду слейте, а мак измельчите блендером.

2. Добавьте к маку сахар, крахмал, яйцо и перетрите. Влейте кефир и хорошенько перемешайте. У вас получится масса с консистенцией густой сметаны. Дайте ей постоять 10 минут, а в это время займитесь тестом для макового пирога.

3. Яйца с сахаром взбейте блендером до пышной пены. Постепенно влейте кефир и растительное масло, продолжая взбивать на средней скорости.

4. Затем на низкой скорости блендера понемногу введите просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться довольно жидким.

5. Вылейте половину теста в  форму для выпекания. Далее выложите маковую начинку, а сверху – снова вылейте оставшееся тесто.

6. Деревянной шпажкой слегка перемешайте тесто, чтобы начинка более равномерно по нему распределилась.

7. Отправляйте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность макового пирога можно проверить деревянной шпажкой.

8. Готовый пирог с маком оставьте остывать в форме на 10 минут, затем достаньте и остудите. Украсить пирог можно маком, сахарной пудрой, ягодами или шоколадом.

Приятного аппетита!

Читайте рецепт пирога с яблоками в мультиварке.

Также вам будет интересно узнать, как готовить песочный пирог с клубникой по простому рецепту.

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в мессенджерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости