Онлайн
Індиго-Україна. Телепрограма Індиго-Україна. Телепрограма Голоси Мирних Голоси Мирних
Food

Великодній рецепт від Григорія Германа: мамина паска

Великдень 2020: як приготувати смачну домашню паску за рецептом від Григорія Германа

21:00, 7 квітня 2020

Великодній куліч

фото: depositphotos

Наближається Великдень 2020. Як смачно і оригінально можна приготувати паску? Читайте цікавий рецепт домашньої паски від ведучого каналу "Україна". Григорій Герман розповів, як приготувати великодню випічку за рецептом його мами.

Дивіться відеорецепт смачних млинців від Григорія Германа:

Читай також
Іспанські булочки з яблуками і корицею:  рецепт від Григорія Германа

Іспанські булочки з яблуками і корицею: рецепт від Григорія Германа

Щоб приготувати мамину паску, вам знадобиться:

  • 5 склянок борошна,
  • 1,5 склянки вершків,
  • 250 г вершкового масла,
  • 1 склянка цукру,
  • 8 яєчних жовтків,
  • 1 стакан мигдалю,
  • півсклянки ізюму,
  • півсклянки цукатів,
  • 100 г м'яких дріжджів,
  • ваніль,
  • 1 ч. ложка солі.

Як приготувати мамину паску – покроковий рецепт від Григорія Германа:

1. Вершки підігрійте, додайте дріжджі і половину кількості борошна.

2. Поставте в тепле місце, щоб опара підійшла.

3. Розітріть яєчні жовтки з цукром і маслом, яке слід заздалегідь дістати з холодильника – воно має бути теплим і м'яким.

4. Коли опара підійде, додайте яєчно-масляну масу, ізюм, горіхи, цукати, ваніль, борошно і сіль.

5. Замісіть тісто.

6. Поставте тісто на 1 годину в тепле місце.

7. Форми змастіть маслом і викладіть тісто на 2/3 висоти форми, щоб тісту було куди підходити.

8. Випікайте паски при 180 градусах.

Смачного!

Пропонуємо вам взяти участь у конкурсі малюнків «Великдень вдома» з каналом «Україна». Розфарбуйте свої будні і виграйте корисні призи! Умови конкурсу дивіться за посиланням.

Читайте: ТОП-6 натуральних барвників для яєць на Великдень.

Дізнайтеся, як буде святкуватися Пасха 2020 в умовах карантину.

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь