Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
ср, 18 июля, 14:55 13190

Можно есть даже цвет. Чем полезен кабачок и как его готовить

Без жарки и майонеза. Оказывается, что кабачок и его цветы – это всемирные деликатесы. Но как правильно готовить, чтобы не навредить фигуре и быть в кулинарной моде?

На базарах сейчас много молодых кабачков. Продавщицы правят по 10 грн за килограмм. От покупателей нет отгона.

Из кабачков можно создать десятки разнообразных блюд, полезных для здоровья и телосложения, об этом рассказывает диетолог Наталья Бочарова. Все ее рецепты без майонеза и жарки в масле, некоторые даже могут казаться странными. Однако, они очень вкусные.

По словам диетолога, из кабачков можно приготовить и соки-фреш, и первые блюда, и салаты, и закуски, и десерт, и деликатес.

Наталья Бочарова отметила, что желтый цвет кабачков тоже можно есть. Во Франции блюдо из них считается деликатесом, а для мексиканцев это обычная еда. Кроме того, цвет кабачков является одним из фуд-трендов этого года.

Кружочки кабачков можно запечь в духовке. На противень можно выложить и цветы кабачков в яичном кляре.

С кабачка можно приготовить суп-пюре, вместе с морковью и зеленым горошком.

Можно приготовить и салат-спагетти.

Диетолог отмечает, что кабачок – король стола, потому что он содержит много витаминов и микроэлементов. Кроме того, он достаточно диетический, если его правильно приготовить.

Читайте также о том, как правильно заморозить кабачки на зиму.

Ранее сообщалось о том, как приготовить низкокалорийные салаты.

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina 

Ч
 

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости