Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
пт, 26 апреля, 11:10 1740

Лучшая закуска для пикника: вкусный лаваш на костре

Подборка рецептов для самого вкусного лаваша на мангале.

Лаваш на костре

фото: unsplash

Готовясь к пикнику, возьмите с собой варианты для закуски, ведь ожидание шашлыка всегда томительно, ведь так поскорее хочется приступить к трапезе. С помощью простых и вкусных закусок из лаваша, можно сделать ожидание приятным. К тому же, такие закуски практически можно считать диетическими и в умеренном количестве они точно не навредят фигуре.

Мы создали подборку с лучшими рецептами вкуснейших соединений лаваша с другими ингридиентами.

Рецепт с брынзой и сочной зеленью

Ингридиенты: 

Брынза 300 г.
Лаваш 2 листа
Петрушка 100 г.
Чеснок 2-3 зубчика
Растительное масло 20 г.

Брынзу, чеснок и петрушку измельчить. Сделать это можно вручную или на терке. Добавьте остальные ингридиенты. Создайте вязкую смесь и намажьте лаваш. Сверните каждый лист лаваша в рулет и сверху смажьте маслом. 

Покладите лаваш на решетку и отправляйте на угли. Обжаривайте с каждой стороны 5-7 минут.  Готовый лаваш можно нарезать дольками.

Рецепт с ветчиной

Ингридиенты: 

Ветчина 200 г.
Лаваш 4 листа
Помидор 3 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Петрушка, укроп по вкусу
Соленый огурец 2-3 шт. в зависимости от вкусовых предпочтений
Сыр 300г.

Измельчите сыр и зелень. Смешайте их. Нарежьте ветчину, помидоры, перец, огурцы и добавьте к сыру и зелени. Можно слегка посолить для вкуса. 

Разрежьте лаваш  и добавьте в него смесь. Затем сверните рулетом и подверните края, чтобы содержимое не выпало. Сразу же кладите лаваш на решетку, чтобы он не промок от сока овощей.

Рецепты лаваша на костре

фото: unsplash

Рецепт с руколой и сыром

Ингридиенты:

Сыр 150 г.
Рукола пучок
Сметана 1 стакан
Зелень по вкусу
Лаваш 2 листа
Помидор 3 шт.

Помидоры помыть и просушить. Затем измельчить сыр на терке, зелень, нарезать руколу. Покласть помидоры на 1 минуту на мангал. Потом очистить от кожицу и нарезать.

Смешайте руколу, сыр, зелень и помидоры. Полученную смесь намазать на лаваш и обжаривать его на решетке 3 минуты с двух сторон. Наслаждаться вкусной закуской!

С такими закусками ваш пикник точно будет вкусным и веселым!

Узнайте, как приготовить овощи на костре: пошаговый рецепт.

Смотрите видео, как Григорий Герман готовит испанские булочки:

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости