Онлайн
Зірки

Коли зимно – можна. Швидкі круасани від Лілії Ребрик

По секрету: беріть готове тісто.

Даша Харченко Даша Харченко
11:00, 1 лютого 2021

Ведуча каналу «Україна» Лілія Ребрик полюбляє ласувати смаколиками. Щоправда, вона завжди зазначає, що веде активний спосіб життя, тому підтримує себе у формі.

Так, вона поділилась, як швидко приготувати смачні круасани. Спойлер: можна брати готове листкове тісто.

«У такий снігопад тільки і хочеться, що або на санчатах кататися, або балуватися вдома чимось смачненьким! Хоча і перше другого не виключає: спочатку санчата, потім - смачненьке! Сьогодні міжнародний день круасанів, тому віддайте їм шану у їхнє свято і приготуйте їх до чаю», - сказала зірка.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

(@liliia.rebrik)

За її словами, нічого немає поганого в тому, щоб взяти готове листкове тісто. Так, на 500 грамів тіста знадобиться 100 грамів згущеного вареного молока, одне яйце, трохи борошна, цукрової пудри або какао та трохи олії, щоб змазати форму або пергамент.

Розкатайте тісто у прямокутник товщиною 3-5 мм і розріжте на трикутнички по 5-6 см. На кожен трикутник покладіть по ложці згущеного молока.

Читай також
Ранковий рецепт: круасани з шоколадом на сніданок

Ранковий рецепт: круасани з шоколадом на сніданок

Зверніть рогалики, починаючи з широкого краю. На деко покладіть пергамент і змастіть олією, покладіть на них рогалики і дайте постояти 30-35 хвилин за кімнатної температури.

Збийте яйце і змастіть кожен круасан, присипте трошки борошном і поставте у духовку, заздалегідь розігріту до 200 градусів. Готуйте, поки круасани не стануть рум'яними.

Коли вони трохи охолонуть - посипте цукровою пудрою, дрібно натертим шоколадом або какао. 

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь