Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
пн, 20 мая, 17:00 3183

Как стать веганом и вегетарианцем: основные принципы питания

Узнайте, чем отличаются веганы и вегетарианцы.

Что едят вегетарианцы

фото: unsplash

Оба слова «вегетарианство» и «веганство» происходят от английского vegetable – овощ. Но принципиальное отличие этих двух систем и подходов в том, что вегетарианцы отказываются от мяса, рыбы и морепродуктов. При этом они употребляют молоко и молочные продукты, а также яйца. Читайте также, прием каких продуктов следует ограничить, а от каких лучше вообще отказаться, чтобы не страдал внешний вид вашей кожи.

Веганы же исключают из рациона все продукты животного происхождения, в частности и мед.

Существует несколько видов как вегетарианства, так и веганства.

Вегетарианство делится на:

  • Оволактовегетарианство – можно есть яйца и молочные продукты
  • Ововегетарианство – нельзя есть молочные продукты, а яйца можно
  • Лактовегетаринство – можно есть молочные продукты, но нельзя есть яйца

В свою очередь, веганство бывает:

  • Обычное, которое предусматривает исключение всех продуктов животного происхождения
  • Сыроедство, которое предусматривает отказ от употребление пищи, которая поддавалась термической обработке. Сыроеды едят только сырые овощи и фрукты, орехи, но позволяют есть сухофрукты.

Как стать веганом или вегетарианцем

Стоит отметить, что прибегнуть к такому образу жизни – это не означает просто сменить систему питания, ведь это целая система мировоззрения. Нельзя утверждать, что если вы отказались от мяса, чтобы похудеть или улучшить здоровье, то вы сразу стали вегетарианцем.

Что едят вегетарианцы

фото: unsplash

У вас должно быть сильное стремление изменить свое отношение к природе, миру, окружающей среде.

Два пути, чтобы стать веганом:

Первый путь

Резкое решение. Вы обрываете старые отношения со своими взглядами, мнением, едой. Следующие ваши покупки – исключительное экологические, а еды только растительная. Вы уже изучаете тщательно состав продуктов, даже там, где казалось бы не должно быть следов молока, они могут быть. Например, в хлебе.

Второй путь

Можно сделать переход очень плавным: постепенно отказываться от продуктов. Например, сначала исключить мясо, потом рыбу, оставив яйца и молочные продукты.  Так у вас будет возможность подготовить свой организм и психику.

Каждый выбирает вариант, который ему больше подходит. Но также будет полезным сначала проконсультироваться с врачом.

Обратите внимание на то, как похудеть с помощью фруктовых соков – советы экспертов:

Присоединяйтесь к каналу «Украина»в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

 

 

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости