Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
пт, 3 июля, 10:50 6437

Как приготовить освежающий квас, идеальный для жаркого лета

Читайте лучший рецепт тонизирующего летнего напитка с лимоном и медом

Домашний квас – лучший напиток для жары

фото: Freepic

Квас – незаменимый бодрящий напиток, особенно во время жаркого лета. Чем полезен квас и как его приготовить в домашних условиях, читайте в нашей статье.

Вкусный, холодный, утоляющий, бодрящий – вот сколько приятных эпитетов может собрать этот популярный летний напиток.

Квас имеет массу полезных свойств: он освежает и поднимает тонус, снимает усталость и быстро восстанавливает силы, отлично утоляет жажду, а еще способствует очищению кишечника, нормализации работы органов пищеварения, похудению, улучшению обмена веществ и омоложению организма. В квасе содержится много витаминов и микроэлементов, что помогает ему бороться против авитаминоза и цинги, а также укреплять зубную эмаль, улучшать волосы, ногти, кожу и цвет лица.

Смотрите видеорецепт свекольно-имбирного кваса:

Кроме того, домашний квас совершенно несложно готовить и хранить. Существует множество рецептов приготовления кваса, поэтому этот традиционный славянский напиток никогда не надоест. Ранее мы уже рассказывали, как приготовить традиционный хлебный квас. А сегодня поделимся секретом домашнего кваса с лимоном.

Чтобы приготовить лимонно-медовый квас, вам понадобится:

  • 3 л воды,
  • 2 лимона,
  • 8 ст. ложек меда,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 20 изюминок.

Как приготовить домашний лимонный квас – пошаговый рецепт:

1. Вскипятите воду и охладите ее до 60-70 С.

2. Снимите цедру и измельчите. Выжмите из лимонов сок.

3. Влейте лимонный сок в воду, добавьте мед, сахар, лимонную цедру, перемешайте, завяжите марлей и оставьте настаиваться на сутки.

4. После этого квас отфильтруйте через несколько слоев марли.

5. Разлейте лимонный квас по бутылкам, добавьте в каждую по 4-5 изюминок и закройте пробкой.

6. Оставьте квас созревать в холодном помещении в течение 1-2 недель.

Приятного аппетита!

Читайте, как сделать квас из березового сока: рецепт полезного напитка.

Также вам будет интересно, как меняется пищеварение, если каждое утро начинать с воды с лимоном.

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в мессенджерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости