Онлайн
Індиго-Україна. Телепрограма Індиго-Україна. Телепрограма Голоси Мирних Голоси Мирних
Рецепти

Ідеальний овочевий паштет за 30 хвилин: рецепт від Григорія Германа

Телезірка розповів, як приготувати корисний та поживний квасолевий паштет, який сподобається навіть вегетаріанцям.

Олександра Красновська Олександра Красновська
14:59, 26 січня 2022

Ведучий програми «Ранок з Україною» на каналі «Україна» і відомий кулінарний експерт Григорій Герман у рубриці «Танцюй і готуй» ділиться оригінальними рецептами найрізноманітніших страв. Днями телезірка розповів, як приготувати корисний і поживний квасолевий паштет, який стане у пригоді навіть вегетаріанцям.  

Інгредієнти:

  • Цибуля – 1 шт.
  • Відварена квасоля – 300 г
  • Волоський горіх – 60 г
  • Часник – 2 зуб.
  • Масло/олія – 100 г
  • Петрушка
  • Хмелі-сунелі
  • Паприка
  • Мускатний горіх
  • Сіль
  • Хліб тостовий

Пательню відправити на вогонь і додати 50 г масла або олії. Подрібнити цибулю та часник і обсмажити до прозорості. Додати до овочів сіль, паприку, хмелі-сунелі та мускатний горіх за смаком, а також залишки масла. Ретельно перемішати та прибрати з вогню. 

Подрібнити волоський горіх і додати його до відвареної квасолі. Туди ж відправити петрушку, готову цибулю з часником. Подрібнити інгредієнти за допомогою блендера до однорідного стану (у разі потреби додати воду).

Подавати паштет з грінками. Смачного!

Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні о 6:30 на каналі «Україна».

Новости партнеров

Загрузка...
Продовжуючи перегляд сайту, ви погоджуєтесь, що ознайомились з оновленою політикою конфіденційності і погоджуєтесь на використання файлів cookie.
Погоджуюсь