Онлайн
Food

Греческий салат: классический рецепт

Как приготовить витаминный греческий салат просто и быстро.

14:08, 3 октября 2019

фото: pixabay

Греческий салат пользуется неизменной популярностью, поскольку он готовится очень просто из доступных ингредиентов, и всего за каких-то 20 минут у вас на столе уже красуется нарядное, пестрое витаминное блюдо. Которое так же быстро исчезает с тарелок.

Красота и яркость этого салатика достигается за счет разноцветных продуктов, ведь в него кладутся красные помидоры, зеленые огурчики, желтый перец, синий лук, черные маслинки, белый сыр – просто глаз радуется такой палитре цветов!

Чтобы приготовить салат греческий, вам понадобится:

  • 3 помидора,
  • 2 огурца,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 маленькая луковица,
  • 200 г сыра фета,
  • 50 г маслин,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 0,5 лимона,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • щепотка сахара,
  • соль по вкусу.

Классический греческий салат – пошаговый рецепт приготовления:

1. Все овощи помойте и обсушите.

2. Лук порежьте тонкими четвертинками колец, посыпьте немного сахаром, сбрызните лимонным соком, перемешайте и оставьте мариноваться.

3. Помидоры, огурцы, перец и сыр порежьте крупными кубиками.

4. В миске соедините все овощи, добавьте маслины, посолите, поперчите, влейте лимонный сок, оливковое масло и аккуратно перемешайте.

5. Сверху на греческий салат выложите кубики сыра фета.

6. Подавайте греческий салат сразу, чтобы он не стек соком.

Приятного аппетита!

Узнайте, как приготовить праздничный салат "Гранатовый браслет".

Читайте рецепт салата с крабовыми палочками.

Смотрите видеорецепты от Григория Германа: сытные булочки с ветчиной, сыром и яйцом

 

Новости партнеров

Загрузка...
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь