Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
ср, 11 сентября, 14:45 4480

Драники: ТОП-3 оригинальных рецептов с фото

Как приготовить драники просто и быстро: рецепты на любой вкус

Драники: вкусные рецепты

фото: depositphotos

Драники – это картофельные оладушки. Но их можно приготовить не только из картофеля. Предлагаем вам интересные, быстрые и очень простые рецепты драников из разнообразных продуктов. Есть даже десертный вариант. Надеемся, вам понравится, а домашние обязательно попросят добавку.

Картофельные драники: классический рецепт

Драники из картофеля – это классика жанра. И неизменно любимое блюдо в украинских семьях. Готовятся быстро и так же быстро улетают с тарелки.

Чтобы приготовить драники из картофеля, вам понадобится:

  • 500 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Как приготовить картофельные драники – пошаговый рецепт:

1. Картофель очистите и потрите на мелкой терке.

2. Лук мелко порежьте и добавьте к картошке.

3. Если картофельная масса получилась слишком жидкой, немного отожмите ее. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и хорошенько перемешайте.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите столовой ложкой плоские лепешки в виде оладий.

5. Обжарьте картофельные драники на среднем огне без крышки с обеих сторон до румяности.

6. Подавайте драники в горячем или холодном виде со сметаной.

Драники из тыквы: простой рецепт

фото: depositphotos

Попробуйте необычные, яркие и своеобразные тыквенные драники. Принцип приготовления тот же, что и с картошкой, так что сложностей с рецептом у вас не возникнет.

Смотрите видеорецепт, как приготовить тыквенные оладьи с сыром:

 Чтобы приготовить драники из тыквы, вам понадобится:

  • 400 г мякоти тыквы,
  • 1 луковица,
  • 1 зубок чеснока,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Драники из тыквы – рецепт приготовления:

1. Мякоть тыквы потрите на крупной терке.

2. Мелко порежьте лук.

3. Чеснок пропустите через чесночницу.

4. Соедините все овощи, добавьте яйцо, просеянную муку, перец, соль и хорошенько перемешайте.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывайте тыквенные драники.

6. Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистого цвета.

Десертные драники: рецепт с яблоками

фото: pixabay

В отличие от яблочных оладий, в драники не добавляются кисломолочные продукты. Так что рецепт получается еще проще и быстрее.

Чтобы приготовить яблочные драники, вам понадобится:

  • 300 г яблок,
  • половинка лимона,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • щепотка молотой корицы.

Драники из яблок – рецепт приготовления:

1. Чтобы драники получились более насыщенными по вкусу, выбирайте сочные и кислые яблоки. Очистите их от сердцевинок, а шкурку можно оставить.

2. Натрите яблоки на крупной терке и сразу же сбрызните их лимонным соком.

3. Добавьте к яблочной массе яйцо, сахар, корицу, просеянную муку и перемешайте.

4. Ложкой выкладывайте на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Также вам будет интересно узнать, как готовится медовая тыква, запеченная с яблоками.

Читайте, что приготовить из баклажанов: рецепт праздничного террина.

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в мессенджерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости