Что происходит с организмом, если есть много сладкого
Правильное питание: как сладости влияют на наш организм

Насколько полезно и вредно сладкое
фото: depositphotos
Многие люди просто не представляют свою жизнь без сладенького, будь то утренняя чашка чая с сахаром, плюшка, шоколадка или пирожное. Но мало кто представляет, чем чревато частое употребление таких вкусностей. Что происходит с организмом, когда мы балуем себя сладким, читайте в нашей статье.

Какие популярные продукты скрывают в себе сахар
Разумеется, полностью отказаться от сладкого в своем рационе не получится – ведь в нем содержатся углеводы, жизненно необходимые для правильной работы организма. А это серьезный энергетический запас, важный для наших клеток.
Кроме того, сладкое способствует выработке серотонина – так называемого гормона счастья, который повышает настроение и добавляет позитива в нашу жизнь.
Но если пристрастие к сладкому становится чрезмерным и навязчивым, наш организм рискует столкнуться со многими серьезными проблемами, и ожирение – далеко не самая неприятная из них.
Что происходит с организмом, когда он получает избыток сладкого
- Зубы
Конфеты – первейшие враги зубов. Сладким питаетесь не только вы, но и бактерии, которые вызывают кариес.
- Кожа
Еще один побочный эффект любви к десертам – это плохое состояние кожи, высыпания, угри, аллергические реакции и преждевременное старение.
- Печень
Высокое содержание фруктозы может повредить печень. Когда она расщепляется, то превращается в жир, который накапливается в избыточном количестве и приводит к циррозу.
- Сердце
Дополнительный инсулин в крови негативно влияет на артерии, их стенки воспаляются, становятся более жесткими и толстыми, заставляя сердце работать напряженнее. Со временем это приводит к таким заболеваниям как сердечная недостаточность, сердечные приступы и инсульты.
- Поджелудочная железа
Избыток сахара в рационе заставляет поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина. Это в конечном итоге приводит к диабету ІІ типа.
- Почки
Пристрастие к сладкому может привести к повреждению почек, которые играют важную роль в фильтрации крови. Как только уровень сахара в крови достигает определенного уровня, почки начинают выделять лишний сахар в мочу. Это может привести к почечной недостаточности.
- Мозг
Избыток сахара отрицательно воздействует на мозг и умственные способности. Сахар провоцирует выработку гормона дофамина, который служит важной частью "системы вознаграждения" мозга, поскольку искусственно вызывает чувство удовольствия. Регулярное употребление сладких продуктов усиливает тягу к еде, создавая порочный круг все более и более сильной потребности в сладостях.
- Суставы
Излишнее употребление сладостей провоцирует боли в суставах из-за воспаления, которое они вызывают в организме. Также потребление сахара увеличивает риск развития ревматоидного артрита.
- Онкология
Поедание в больших количествах сладких мучных изделий заставляет поджелудочную железу усиленно вырабатывать инсулин, что может спровоцировать появление злокачественных опухолей в кишечнике. Рак любит сладкое.
- Молочница
Женщины-сладкоежки чаще страдают от молочницы. Дело в том, что грибок из рода Candida прекрасно себя чувствует и прогрессирует именно в углеводной среде.
- Беременность
Избыток углеводов в рационе беременной женщины может спровоцировать аллергические реакции у ребенка и увеличить риск развития у него заболеваний нервной системы.
- Бесплодие
Любовь к сладкому повышает уровень липидов, которые снижают уровень особого белка – SHBG. А он, в свою очередь, дестабилизирует содержание в крови тестостерона и эстрогена, из-за чего может развиваться бесплодие.
Что же делать любителям сладенького? Полностью отказываться от лакомств не стоит. Однако, прежде всего, следует знать меру и не злоупотреблять сладостями, как и любыми другими малополезными продуктами. Также можно хитрить и заменять сахар медом, сухофруктами, природными подсластителями в виде фруктозы или лактулозы, которые содержатся во многих фруктах. И не забывайте о сладостях, которые считаются менее вредными для здоровья, к примеру, мармелад и зефир.
Смотрите видео, сколько скрытого сахара содержат несладкие продукты:
Читайте, как приготовить сладость в форме полумесяца: рецепты рогаликов с разными начинками.
Также вам будет интересно, на агар-агаре или с яблоками: рецепты домашнего зефира с фото.