Онлайн
Food

Что приготовить на Медовый Спас: ТОП-3 праздничных рецептов

На Медовый Спас 14 августа фаворитами среди продуктов являются мак и мед

14:25, 10 августа 2020

ТОП-3 рецептов на Медовий Спас

фото: pexels

Близится большой праздник, первый из трех летних Спасов – Медовый. Если вы задумываетесь над тем, что приготовить на праздник Маковея, следующие рецепты непременно вам пригодятся.

Читай также
Выходные и праздники в августе 2020 в Украине

Выходные и праздники в августе 2020 в Украине

14 августа фаворитами среди продуктов являются мак и мед. Хочется, чтобы было вкусно, просто и быстро? Тогда читайте наши рецепты.

Блины с маковой начинкой

Мак – обязательный гость на празднике Медового Спаса. Обычные блины можно превратить в настоящий кулинарный шедевр благодаря удачной маковой начинке.

Ранее мы рассказывали, как приготовить самую вкусную маковую начинку.

Чтобы приготовить блины, возьмите:

  • 300 мл молока
  • 200-250 г муки;
  • 2 ст. л. сахара,
  • столовую ложку масла;
  • 2 яйца;
  • соль на кончике ножа.

Приготовление:

  • Яйца с солью и сахаром взбейте с помощью миксера до пышной пены. Добавьте масло, и повторите действия.
  • Слегка подогретое молоко влейте в сосуд с полученной смесью. Перемешайте.
  • Постепенно небольшими частицами вмешайте муку. Следите, чтобы не было комочков.
  • Жарьте блины на разогретой, смазанной маслом сковороде.

Сочные медовые яблоки

фото: depositphotos

Обычные яблоки, запеченные в духовке с сухофруктами и медом, имеют нежный вкус, очень пряный аромат и много пользы для вашего здоровья. Готовьтесь к тому, что желающих полакомиться низкокалорийным десертом будет очень много.

Смотрите также видео-рецепт запеченных яблок с творогом:

Ингредиенты:

  • Шесть яблок;
  • по 50 г чернослива, кураги и изюма;
  • 100 г орехов;
  • 3 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. корицы;
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  • Помойте яблоки и избавьтесь от сердцевины.
  • Сухофрукты и орехи измельчите с помощью блендера или мясорубки.
  • В полученную смесь положите мед, корицу и хорошо перемешайте.
  • Каждое яблоко посыпьте сахаром и заполните начинкой.
  • Выложите фрукты на жаровню и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Читай также
Рецепт яблочного пирога, с которым вы вкусно отпразднуете Спас

Рецепт яблочного пирога, с которым вы вкусно отпразднуете Спас

Медовый сбитень

фото: depositphotos

Как известно, праздничный стол не обходится без традиционного узвара. Тогда как о вкусном витаминном напитке под названием сбитень знают единицы. Благодаря насыщенному вкусу сбитень однозначно станет изюминкой праздничной трапезы.

Ингредиенты:

  • 150 г меда;
  • 1 лимон;
  • 5 плодов кардамона;
  • корень имбиря (2-3 см);
  • палочка корицы;
  • звездочка бадьяна;
  • 150 г сахара;
  • литр воды.

Приготовление:

  • В воду добавьте мед и сахар.
  • Положите специи по вкусу: корицу, цедру лимона, нарезанный корень имбиря, кардамон и бадьян.
  • Заправленную специями и медом воду доведите до кипения. Варите напиток на маленьком огне 30 минут. Крышкой не накрывайте.
  • Подержите сбитень под крышкой 30 минут, чтобы напиток настоялся. Процедите.
  • Если любите горячим, подогрейте. К готовому сбитню можно добавить кружочки лимона или лимонный сок.

Ознакомьтесь с подробной видео-инструкцией о том, как правильно приготовить сбитень:

Читайте также, как приготовить постный маковый рулет на Маковея.

Читайте: простой рецепт классического медовика.

Новости партнеров

Загрузка...
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь