Онлайн
Food

Быстрый и вкусный завтрак: рецепт ленивых вареников

Узнайте, как легко приготовить вкусные ленивые вареники.

19:32, 2 мая 2019

Рецепт ленивых вареников

фото: gettyimages

Ленивые вареники − одно из самых простых, но при этом очень вкусных и полезных блюд. Но многие так и не знают, как правильно приготовить этот десерт. Стоит отметить, что, если заменить обычную пшеничную муку на цельнозерновую, рисовую или овсяною, получится весьма диетическое лакомство и идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Ленивые вареники с радостью наминают и взрослые и дети, которых порой очень сложно заставить кушать творог. Они готовятся проще, чем сырники без яиц.

Для приготовления правильных и вкусных ленивы вареников вам понадобится:

  • 450 г творога до 9% жирности
  • 2 ст.л сахара или заменителя
  • 1 яйцо
  • 140 г муки
  • щепотка соли

Рецепт ленивых вареников

фото: instagram

Разомните вилкой творог, добавьте яйцо и хорошо размешайте. Добавьте сахар или подсластитель, размешайте.

Просеянную муку вмешайте в творог.

Присыпьте мукой разделочную поверхность и выложите на нею творожную массу. Замесите тесто, оно должно быть мягким, слегка липнуть к рукам.

Чтобы тесто не липло к рукам, смочите руки слегка водой.

Из теста скатайте колбаску. Нарежьте её на кусочки – форма ленивых вареников готова. При этом вы можете придать им форму, которая нравится вам или вашим деткам.

Вареники можно варить сразу или заморозить часть.

Закипятите воду, подсолите её.

Выложите вареники в кипящую воду, варите, пока вареники не всплывут. Это занимает 2-3 минутки.

Выложите шумовкой. Сдобрите по желанию сливочным маслом.

Подавать вареники можно со сметаной, медом или вареньем.

Приятного аппетита.

Советы:

  • Муку обязательно просеивайте, тогда вареники будут пышными.
  • Выбирайте не слишком жирный творог, чтобы вареники не расплелись.
  • Сахара много не кладите, лучше посыпать сладостью уже готовые вареники.

Узнайте, как приготовить овощи на костре: пошаговый рецепт.

Читайте также
Можно есть даже цвет. Чем полезен кабачок и как его готовить

Можно есть даже цвет. Чем полезен кабачок и как его готовить

Смотрите видео: лучшие рецепты: жареная редиска 

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

Новости партнеров

Загрузка...
Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь