Різдво 2021: ідеї страв на святковий стіл

Напередодні різдвяних свят 2021 багато господинь складають святкове меню і думають, що приготувати на Різдво. Пропонуємо вашій увазі 12 смачних українських страв на Різдво 2021, які прикрасять святковий стіл і обов'язково сподобаються вашим рідним, близьким і гостям.

• Кутя – головна страва на Різдво 2021. Саме з куті починається різдвяна трапеза родини за святковим столом. Традиційно кутя вариться з пшениці із додаванням сухофруктів, горіхів і меду, але можна приготувати кутю відразу з декількох видів круп.
• Узвар – один із найголовніших напоїв на святковому столі, який обов'язково має бути меню на Різдво. До складу узвару входять наші місцеві фрукти і ягоди в сушеному вигляді.
• Запечена курка – чудовий варіант гарячої страви на Різдво 2021. Радимо включити в святкове меню ароматну, рум'яну і апетитну курочку, приготовлену з овочами в духовці.
• Маринований оселедець – рекомендуємо приготувати на свята альтернативний оселедець по-шведськи в пряному маринаді з червоним вином, який приємно здивує ваших рідних і на Святий вечір, і на Різдво.
• Холодець – якщо ви хочете порадувати сім'ю і гостей за святковим столом, обов'язково впишіть у своє меню на Різдво цю дуже смачну страву слов'янської кухні.
• Салат на Різдво Мімоза – це страва, без якої, мабуть, не обходиться жодне святкове застілля, адже вона виходить гарною і смачною. Радимо вам спробувати салат «Мімоза» з рисом - виходить більш легка і дієтична страва.
• Вареники – питомо українська національна страва, яку часто готують і подають на Різдво. Пропонуємо вам не зовсім звичайні вареники з дивовижною начинкою із халви, які дуже смачні і легко готуються.
• Домашні ковбаски – українська кухня славиться смачною ковбасою, бужениною, підчеревиною, салом та іншими м'ясними делікатесами. Спробуйте дієтичний і низькокалорійний варіант домашніх курячих ковбасок.
• Фаршировані яйця – швидка, смачна, порційна оригінальна закуска для святкового столу, яка готується буквально за 15 хвилин. Ділимося рецептом яєць, фаршированих оселедцем і базиліком.
• Гранатовий браслет – салат, який підкорив багато сердець гурманів завдяки своєму яскравому, шикарному, практично дорогоцінному зовнішньому вигляду і не менш чудовому смаку.
• Пиріг з яблуками – чудовий домашній десерт як для святкового столу на Різдво, так і для сімейного чаювання. Пропонуємо вам рецепт смачного і простого в приготуванні яблучного пирога.
• Торт Ялинка – дізнайтеся, як приготувати торт на Різдво 2021 в домашніх умовах, щоб він був не просто смачним, але і гарним, по-справжньому новорічним. Дивіться фото, читайте рецепт і готуйте із задоволенням.

Приємного апетиту і щасливого свята Різдва Христового!