Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что ознакомились с обновленной политикой конфиденциальности и соглашаетесь на использование файлов cookie.
Соглашаюсь
Новости
реклама
пт, 29 марта, 19:13 7475

Алкогольная культура: с какими блюдами правильно подавать напитки

Узнайте, как понять культуру употребления алкоголя с соответствующими блюдами

фото: pexels

Известно, что в Европе очень любят к обеду подавать вино. И это может быть ежедневная программа. При этом, там нет пьяниц и уровень смертности от алкоголизма значительно меньше, чем в странах СНГ.

Потому что там есть культура употребления алкоголя. Его сочетают с правильными продуктами и пьют не для того, чтобы напиться, а для того, чтобы расслабиться.

У европейцев не принято пить вино с винегретом или котлетами, а шампанское с салатом «шуба».

Приводим вам главные принципы сочетания алкоголя с продуктами.

Красное сухое вино  лучше пить с птицей и мясом на гриле: свининой, бараниной, телятиной. Это едва не единственный напиток, который советуют употреблять с тяжелой пищей.

Белое сухое вино лучше сочетать с рыбными блюдами, морепродуктами (мидиями, кальмарами, креветками), овощами и грибами.

 

фото: pexels

Полусладкие вина стоит употреблять с птицей и овощами,  а также с выдержанными сырами.

К дичи также подойдут херес и мадера, а также портвейн. Последний также будет вкусен с черным шоколадом и шоколадными десертами.

 

фото: pexels

Игристые вина и шампанское тоже следует разделять по их крепкости и сладости. Так, сухие и полусухие оптимально сочетается с устрицами, креветками и мидиями, крабовыми салатами, икрой, сырами, выпечкой с орехами.

Сладкие сорта можно употреблять даже с мороженым, орехами, шоколадом и другими сладостями.

Крепленые напитки, такие как коньяк, бренди, виски, ром можно употреблять с холодными рыбными закусками, лимоном, фруктами, чаем и кофе. С последним нужно быть осторожным, чтобы такое сочетание слишком не подняло давление.

Наверняка, только водку все сочетают правильно, а именно с маринованными закусками, сельдью и другими рыбными блюдами.

фото: pexels

С чем бы и как правильно вы не употребляли бы алкоголь, самое главное – это мера.

Видео – Какие новые названия будут иметь алкогольные напитки

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

загрузка...

Новости партнеров

Загрузка...

Популярные новости