Ще одна цікава страва, яку люблять готувати в Каркассоні - це цесарка. Птицю обробляють - і ставлять у духовку. Паралельно на сковороді обсмажують... раків. І завершальний штрих - коньячний соус. Новости партнеров Загрузка...